メニューの魅力を高めるために "器" にもこだわりを

先日、ちょっと遠出して街中を歩いていた時のこと。

コーヒーのいい香りに誘われて見回すと、通りには小さなカフェが並んでいました。

そんな中でふと視線を奪われたのは、あるお店のメニュー。

書かれていたのは何種類かのコーヒーと、フードメニュー。

そのお店だけの特別なものではなかったのですが、なぜか「入ってみたい」と心が動きました。

期待どおりのコーヒーブレイクを味わった後で思い返すと、似たようなメニューでも素通りしてしまうお店もある。

違いは何だろうと考えたとき、 メニューの見せ方や掲げ方 だったんじゃないか、と気づきました。

なんども試食して、究極の「美味しい」を求めて開発にこだわった料理。

それを盛り付ける器がもし安っぽいものだとしたら、せっかくの料理も魅力が半減してしまいますよね。

反対に、お皿やマグカップ１つにもこだわりが見えるお店って、「やっぱりイケてるな」と思うものです。

いちいち言葉では言い表さないかもしれませんが、しっかりと心には残っている。

料理って味だけでなく、見た目でも楽しむものですよね。

そう考えると、実は、メニューだって同じなんです。

こだわりの豆の産地や季節限定のタルトを丁寧に書き込んでも、飾り付けるスタンドがどこか味気ないものだとしたら、想いは半分しか伝わらないかもしれません。

メニューにとっての器——それがメニューサイン だと考えると、紙の居場所にもこだわりたくなりませんか？

メニューは、扉を開ける前のほんの数秒で「入ろうか、どうしようか」を決める重要なカギ。

実はそのタイミングから、接客ってもう始まっているんです。

そのファーストインプレッションこそ、お客さまの心を一目で掴む最高の瞬間でありたいですよね。

あなたのこだわりのメニューをより素敵に魅せる。

そんな“器”を探すお手伝いができればと、PIECE OF SIGN ではメニューサインも取り揃えています。